Details

Beschreibung
Spezifikationen

Die Eureka „Mignon Crono“ Mühle hebt Ihr morgendliches Kaffeeritual auf ein ganz neues Niveau. Er ist für die Espresso-Brühmethode konzipiert, funktioniert aber genauso gut bei der Verwendung für Filterkaffee. Das Herzstück dieser Mühle ist ein Motor mit niedriger Drehzahl und 50-mm-Mahlwerk aus gehärtetem Stahl – dank dieses Motors wird eine hohe Mahlgeschwindigkeit mit extremer Präzision und Konsistenz kombiniert. Zusammen mit der patentierten stufenlosen mikrometrischen Regelung sowie dem zeitbasierten Mahlen (von 5 bis 60 Sekunden) erhalten Sie ein robustes Mahlwerk, das extrem einfach zu bedienen und zu warten ist.

ESPRESSO & BREW VERSION

Diese universelle Espresso & Brew-Version ist für die Espresso-Brühmethode konzipiert, funktioniert aber genauso gut bei der Verwendung für Filterkaffee.

ZEITBASIERTES MAHLEN

Mit der zeitbasierten Mahlfunktion können Sie Intervalle von 5 bis 60 Sekunden wählen.

ANTI-KLUMPEN & ELEKTROSTATISCHES SYSTEM (ACE)

Das ACE-System wurde entwickelt, um die Entstehung von Klumpen zu verhindern und die elektrostatische Aufladung des gemahlenen Kaffees zu beseitigen und ist der gemeinsame Nenner aller „Eureka“-Mühlen. Durch seine regulierende Wirkung über den Kaffeeauslauf sorgt das ACE-System für unvergleichliche Sauberkeit und Dosierkonstanz.

„HIGH-SPEED“ WARTUNG

Das Mahlwerk ist äußerst wartungsfreundlich. Der mechanische Aufbau des „Eureka“-Gratträgersatzes, der durch das Lösen von nur 9 Schrauben demontiert werden kann, ermöglicht ein schnelles Auswechseln und Reinigen der Grate und spart dabei eine Menge Zeit.

PRODUKTIVITÄT

Produktivität: 1,1-1,5 (für Espresso), 1,5-2,1 (für Brew oder Filter zubereitungs Methode). Das Mahlwerk ist mit einem Mahlgutkorb (160 g) und einem Bohnenbehälter mit einem Fassungsvermögen von 300 g ausgestattet.

VON HAND GEBAUT IN FLORENZ, ITALIEN

„Eureka“ entwirft und produziert seit 1920 moderne und elegante Kaffeemühlen. Gegründet in Florenz von Aurelio Conti, begann das Unternehmen seine Aktivitäten als Hersteller von Espressomühlen und wurde schnell zu einem Symbol für Exzellenz. Heute will „Eureka“ dank seiner internationalen und dynamischen Einstellung das innovativste Unternehmen in der Kaffeemühlenbranche werden, das den neuesten Stand der Mahltechnik für jede Art der Kaffeezubereitung bietet.