Eureka Mignon Zero 15BL Espressomühle – Matt Schwarz

Die Kaffeemühle „Mignon Zero“ von Eureka verbindet außergewöhnliche Mahlqualität mit phänomenalem Komfort. Sie garantiert den perfekten Mahlgrad für Espresso, Mokka oder türkischen Kaffee.

LEISTUNG

– Perfekt für Espresso, Mokka oder türkischen Kaffee 

– Hohe Produktivität: 1,2-1,8 g/s (Espresso)

– Speziell für professionelle Barista entwickeltes 55-mm-Scheibenmahlwerk für hervorragende Mahlqualität

– Geringer Rückhalt (Gesamtrückhalt: 1,2-1,4 g, Austausch: 0,5 g) 

– Extrem hohe Dosierungskonstanz (Abweichung: 0,08-0,18 g) 

– Tageskapazität: 1-1,5 kg

NAHEZU KEINE RETENTION

– Mit Mignon Single Dose Blow-Up Cleaning, um den nächsten Schuss in einer stets sauberen Kammer zu mahlen

– Edelstahl-Dosierbecher (45 g), passend für jeden Portafiltern

– Mignon Single Dose Hopper (45 g) mit einer drehbaren Metalllasche zum Mahlen eines einzelnen Kaffees

– Verstellbare All-in-One Gabel, die sowohl mit dem Eureka Dosierbecher als auch mit jeder Art von Portafilter kompatibel ist

BEDIENUNG

– Seitliche Aktivierung ON/OFF: keine Notwendigkeit, den Knopf gedrückt zu halten

– Drehknopf für die Grateinstellung mit vertikaler Messskala für mehr Bedienkomfort 

WARTUNG

– High Speed Maintenance Wartung mit einfachem Zugang zur Mahlkammer: Sie müssen nur 4 Schrauben entfernen

– Die aktuelle Mahleinstellung bleibt nach der Wartung unverändert (Reinigung oder Austausch der Schärfringe)

„EUREKA PLUS“

– Silent Technologie (ca. 60 dB)

– ACE-System (Anti Clump & Elektrostatik)

– Stufenloses mikrometrisches Regulierungssystem (von Eureka patentiert)